Barbacoa de filete de res (80gr.), huevos naturales (2), entomatadas (sopas de vieja) y frijoles refritos.
Puntas de filete a la mexicana (100gr.) acompañadas con chilaquiles en salsa verde y frijoles refritos.
Camarones (140gr.) rancheros con frijoles refritos.
Machaca (70gr.) ranchera, entomatadas (sopas de vieja), huevos naturales (2) y frijoles refritos.
Marlin (70 gr.) a la mexicana, nopalitos (140gr.), huevos naturales (2) y frijoles refritos.
Huevos (2) montados en sirloin (carne asada, 100gr.) y quesadilla.
Sopes (3 pzas.) con chorizo o chilorio, guacamole y frijoles refritos.
Chilorio (80gr.), nopales (140gr.), huevos naturales (2) y frijoles refritos.
3 pzas. Deliciosas enchiladas mineras rellenas de pollo (90gr.) y acompañadas con frijoles refritos.
Bistec ranchero (100 gr.) con huevos naturales (2) y frijoles refritos.
